ロッテルダムを謳う
愛用のフライパンGreen Pan
皆さん、こんにちは。Kazです。このところ、ロッテルダム市内で開催されているOogstMarktに毎週出店し、Toramusubi!（虎結び）の主力商品であるお結びやVeganバーガー、そして、Kaz特製Veganお好 […]
Kojiシェフの高橋さんとちょろさんと素敵なランチ・ミーティング！
みなさん、こんにちは。Kazです。表題のお二人とランチ・ミーティングを行い、日本の誇る発酵文化や麹、そして「麹の学校」のこと、さらには、ビジネスのことなどについてたくさん話しました。 楽しく、また僕達にとってプラスに […]
虎結び出店！オーガニックお結びとKazのVeganお好み焼き
みなさん、こんにちは。Kazです。Toramusubi（虎結び/ オランダで僕達が始めた日本食販売提供事業）として、事業計画に基づき、この夏は重点的にマーケットOogst Marktに出店しようと決めています。 虎結 […]
ピクニック～学校のイベントに参加！！
みなさん、こんにちは。Kazです。子ども達が通うオランダの小学校は、週末から長い夏休みが始まります。学期最後のビッグイベントして、今回はピクニックがありました。 なお、この行事には、親が同伴（参加）することも可能でし […]
GIMSEL Marktでエコな歯ブラシを購入！
みなさん、こんにちは。Kazです。6月25日（土）にオーガニック・スーパーマーケットGIMSEL Rotterdam前で開催されている屋外マーケットに行きました。会場では、有機食品のほか、BIOや地球環境に優しいエコな […]
オーガニックスーパーにて食材購入～虎結び
みなさん、こんにちは。Kazです。今回はオーガニックスーパーEKOPLAZAのこと及び同店で事業（虎結び）用の食材を購入していることなどについてのルポ記事です。 ロッテルダム市内には、以前に紹介したGIMSELのほか […]
折れた木を通報。迅速な市の対応に感謝！
みなさん、こんにちは。Kazです。早いもので6月になりましたが、王国はDaytime_Saving_Time（いわゆるサマータイム）のため、午後10時過ぎまで明るいです。超長い夕方を利用して、夕食後は子ども達と公園でサ […]
世界博物館Wereldmuseumを満喫！
みなさん、こんにちは。Kazです。ミュージアム情報です。今回はWereldmuseumを訪問し、アートを鑑賞したり、体験型の企画などを体験した話です。お得な魔法のカードmuseumkaartを手に入れたので、王国にたく […]
事業計画 Business_Plan ～ やり遂げる決意
みなさん、こんにちは。Kazです。今回のルポ記事は事業計画に基づき、事業を興し、ビジネスを始めた話です。 また、ビザについては、オランダ王国🇳🇱移民局より、2024/5/20までの以下 […]
Swan Market Rotterdam ～ 素敵なブースを紹介！Fatima Morocco / OranDaranとParaplu Creation
みなさん、こんにちは。Kazです。今回は、賑やかな屋外マーケットSwan Market Rotterdamに行って、素敵なお店で買い物をしたことについてのルポ記事です。 さて、Swan Marketについては、ロッテ […]